Penuhi Stok Lebaran, Sebanyak 420 ton Daging Sapi Beku Brasil Mulai Didatangkan

  • Whatsapp
Penuhi Stok Lebaran, Sebanyak 420 ton Daging Sapi Beku Brasil Mulai Didatangkan

Hercules99 – Ekonomi, Sebanyak 420 ton daging sapi beku boneless asal Brasil didatangkan secara bertahap untuk menjaga stabilitas harga daging, serta memenuhi ketersediaan pasokan menjelang Idul Fitri 1442 H.

Pasokan daging ini mulai diimpor oleh 2 perusahaan BUMN klaser pangan, yaitu PT Berdikari (Persero) dan PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero).

Read More

Arief Prasetyo Adi, Direktur Utama PT RNI (Persero) mengatakan upaya menjaga ketersediaan daging sapi ini sejalan dengan peningkatan ketahanan pangan nasional.

Selain itu, impor daging ini juga membuka kesempatan untuk mengkaji sejauh mana kualitas produk daging sapi asal Brasil tersebut. Sehingga, impor tidak sekedar untuk memenuhi pasokan, tetapi juga proses pembelajaran agar industri daging sapi dalam negeri semakin lebih baik.

Menurut Arief, hal ini sejalan dengan arahan Menteri BUMN Erick Thohir kepada RNI, untuk mengkaji skema transformasi pangan komoditas daging, mulai dari kajian asal produk negaranya, kualitas daging sapinya, hingga model bisnis yang dimiliki.

Salah satu langkah transformasi pangan daging ini yaitu adanya rencana pembelian peternakan sapi di Belgia untuk menekan impor daging ke depannya.

Arief mengakui BUMN klaster pangan, khususnya yang bergerak dalam industri peternakan masih menerima penugasan impor dari Pemerintah, lantaran kebutuhan daging yang juga meningkat, serta produksi dalam negeri terbatas, apalagi menjelang hari raya.

Waktu Kedatangan Daging Sapi Brazil

Kedatangan pertama daging sapi beku boneless asal Brasil adalah sebanyak 140 ton telah tiba di Pelabuhan Tanjung Priok, Jakarta, pada Sabtu, 1 Mei 2021. Selanjutnya, dijadwalkan akan tiba sekitar 4 kontainer lagi sebelum Lebaran.

Harry Warganegara, Direktur Utama PT Berdikari (Persero) mengatakan kedatangan pasokan daging sapi ini merupakan bagian dari realisasi penugasan pemerintah guna mencukupi kebutuhan daging sapi di tengah hari besar keagamaan nasional (HBKN), khususnya di bulan puasa dan menjelang idul fitri.

Harry mengatakan, realisasi penugasan impor ini untuk menyeimbangkan antara kebutuhan dengan stok tersedia. Sehingga, dapat membantu pemerintah dalam menjaga stabilitas harga pangan daging menjelang hari raya.

Related posts

banner 468x60

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *